Ege'den Doğal
Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Doğanın özünden, sofranıza — Doğaca Zeytin ile gerçek Ege lezzetini keşfedin.

Ürünleri İncele

Doğaca Zeytin'in Hikayesi

Doğaca Zeytin olarak zeytinlerimizi Kuzey Ege'de, özellikle Edremit Körfezi'nin rüzgârlı ve mineral yapılı topraklarından seçiyoruz. Hasatımızı Ekim sonu ile Kasım ortası arasında, meyve henüz tam olgunlaşmadan el ile topluyoruz; böylece hem aroma hem de yağ kalitesi korunur.

Geleneksel yöntemleri modern hijyen standartlarıyla buluşturuyoruz. Zeytinyağımız 27 °C'nin altında soğuk sıkım ile üretilir; asidite değeri %0,8'in altında tutulur. Amacımız, katkı maddesi kullanmadan doğanın en saf halini sofralarınıza taşımak.

Doğaca Zeytin Ürünlerimiz

Edremit Körfezi hasadından soğuk sıkım zeytinyağı, çizik yeşil zeytin ve siyah sele.

Doğaca Soğuk Sıkım Zeytinyağı — 500 ml şişe

Soğuk Sıkım Zeytinyağı

27 °C altında sıkılmış, asidite ≤ %0,8. Edremit Körfezi zeytinlerinden.

Detaylı İncele
Doğaca çizik yeşil zeytin, seramik kasede deniz tuzu ile

Çizik Yeşil Zeytin

Erken hasat, el toplaması. Hafif tuzlu salamura ile doğal acılık dengesi.

Detaylı İncele
Doğaca siyah sele zeytin, taş kasede ahşap kaşık ile

Siyah Sele

Olgun siyah zeytin, geleneksel sele (kuru tuz) usulü ile yavaş olgunlaştırılır.

Detaylı İncele

Neden Bizim Soğuk Sıkım Zeytinyağımız?

Doğal zeytinyağı ve Ege zeytininde kaliteyi ölçülebilir standartlarla sunuyoruz.

%100 Doğal

Katkı maddesi, koruyucu veya aroma yok; yalnızca zeytin ve zaman.

El Toplaması

Zeytinler dalından zedelenmeden hasat edilir; ezik meyve yağa karışmaz.

Soğuk Sıkım

27 °C altında ilk sıkım; polifenol ve aroma en yüksek seviyede korunur.